|
...le nostre specialita'
Antipasti
nostri salumi nostrani con giardiniera della casa e verdure fresche grigliate o in carpione
Torta salata (su richiesta)
Gnocco fritto (su richiesta)
Primi piatti
Tortelli piacentini con la coda a burro e salvia e con sugo di carne e funghi (servito a parte)
Pisarei e faso
Anolini in brodo
Tortelli di zucca in stagione
Secondi piatti
Arrosti misti (vitello maiale e pollo o anatra)
Costine di maiale al vino bianco
Roast beef
Vitello tonnato (in estate)
Brasati (in inverno)
Cinghiale o lepre con polenta (in inverno)
Dessert
Dolci della casa artigianale che spaziano dalle torte e crostate di frutta ai Semifreddi
Specialita’ della casa…la sbrisolona
Il vino servito a pasto e’ prodotto e vinificato direttamente dall’Agriturismo il Gelso e in alternativa vini bianchi e rossi di etichette locali
|
|
buon salume e vino genuino a Il Gelso
|
portata di salumi piacentini
|
i tipici tortelli con la coda
|
immancabili pisarei e faso
|
zucchine grigliate
|
|
